Wildbretvermarktung

         

Wild von meinem Jäger

Wildfleisch, in der Sprache der Jäger auch Wildbret genannt, ist ein 100%ig biologisch gewachsenes Lebensmittel und damit von höchster Qualität. Es ist arm an Fett und reich an Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen.

 

Wild ist weder gemästet noch hormonell oder medikamentös behandelt und ernährt sich ausschließlich seinem natürlichen Bedürfnis entsprechend. Wild verbringt sein komplettes Leben in seiner natürlichen Umgebung, was optimal für beste Fleischqualität ist. Der Jäger ist ausgebildet Wildfleisch nach strengsten fleischhygienerechtlichen Vorschriften zu verarbeiten, so dass ausschließlich hochwertiges Fleisch in den Verkehr kommt. Fleisch von Schwarzwild wird zusätzlich vor dem „in-Verkehr-bringen“ einer Trichienenschau und einer Radium-Cäsium-Messung unterzogen, welche mit strengen, EU konformen, Grenzwerten arbeitet.

 

 

Kurz gesagt: Wild ist ein natürliches, gesundes Lebensmittel

Unter folgenden Adressen können Sie heimisches Wildbret direkt vom Jäger beziehen: 

PLZ

Wohnort

Straße u. Hausnummer

Name

Telefonnummer FAX

91077

Ermreuth

Herrnbergstr. 15a

Heinz Trautner

09192 - 6425

91286

Obertrubach

Neudorf 12

Erich Fiedler

09245 - 425 oder - 983636

91320

Rüssenbach

Hirtengasse 7

Alfons Dorn

09194 - 379

91320 

Gasseldorf

Druidenweg 15

Elmar Götz

09194 - 794114 o. 0170 - 2119025

91320

Ebermannstadt

Zum Breitenbach 11

Christian Schlee

09194 - 5303 oder -307

91320

Ebermannstadt

Karlsbader Str. 14

Peter Stumpf

09194-796000 oder 0173-2312532

91322

Gräfenberg

Guttenburg 40

Horst Hopfengärtner

09192 - 996325

91330

Eggolsheim

Schirnaidel 6

Alfons Pinsel

09545 - 7416 oder - 50777

91330 

Eggolsheim

Tiefenstürmig 20

Adolf Bürger 

09545 - 1410

91349

Egloffstein

Affalterthal 84

Thomas Hofmann

09197 - 625562 oder
0176 - 19204016

91353

Hausen

Hauptstraße 19a

Inge Pütz-Nobis

09191 - 975586

91356

Kirchehrenbach

Zur Ehrenbürg 1

Dr. Andreas Miller

09191 - 96171

91358

Kunreuth

Weingarts 253

Gerhard Kaul

09199 - 302

91364

Unterleinleiter

Dürrbrunn Kolmhof 7

Ewald Rascher

09198 - 998321

91365

Weilersbach

Weißenbacher Str. 5

Rudolf Pleischl

09191 - 95342

91365

Weilersbach

Reifenberg 40

Georg Kemmerth

09194 - 1408

91365

Weilersbach

Friedbergstr. 17

Dr. Andreas Miller

09191 - 96601

 

Wichtig: Bitte geben Sie Ihren Wunsch rechtzeitig bekannt, und lassen Sie Ihr Interesse bei dem Jäger, bei dem Sie das Wildbret erwerben möchten, vormerken. Bitte beachten Sie, dass Wildbret ist ein Naturprodukt ist und die Wildarten unterschiedliche Schonzeiten haben, so dass nicht jedes Wild zu jeder Zeit lieferbar ist.